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Le blog de cuisine de Taous

3 avril 2016 7 03 /04 /avril /2016 15:35

Petits pains farcis aux légumes
Une autre variante de mes petits pains farcis avec une farce aux légumes de votre choix ici des poivrons, courgettes. La quantité de légumes à vous de la déterminer selon la quantité de pâte donc ...et puis s'il vous en reste ben faites une omelette avec...
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28 mars 2016 1 28 /03 /mars /2016 18:57

Velouté d'artichaut de conserve
J'adore l'artichaut qu'il soit en sauce, en salade, en gratin, en velouté ...qu'importe, j'aime son goût. Pour cette recette, il vous faut : 1 grosse boite de fonds d'artichaut (6 pièces à peu près) égouttés et rincés à l'eau chaude 1 oignon doux ou des...
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26 mars 2016 6 26 /03 /mars /2016 16:15

Poivrons farcis à l'aubergine et viande hachée
Cette préparation est faite de çi et de ça ! D'abord il fallait que j'utilise d'urgence un reste de viande hachée, à regarder de plus près, des petits poivrons qui ne demandaient qu'a être farcis achetés le week end dernier. Il me restait également un...
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10 mars 2016 4 10 /03 /mars /2016 14:04

Petits pains farcis oeufs et fromage
Voilà une petite idée de dîner rapide et pas trop cher. On trouve ces petits pains ciabattas dans pas mal d'enseignes et même en boulangerie traditionnelle cependant on peut les faire maison ... On peut se servir également de pains ronds. Ici, je les...
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1 mars 2016 2 01 /03 /mars /2016 07:02

Beignets de chou fleurs épicés
Les oeufs et le reste dépendent de la tête du chou fleurs ! On va dire pour une tête moyenne, ma recette perso : 2 oeufs 4 c à s de farine tamisée 1/2 sachet de levure sel et poivre 1 à 2 gousses d'ail râpées persil ciselée épices au choix : paprika,...
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27 février 2016 6 27 /02 /février /2016 14:21

Confiture de carottes et pamplemousse
La confiture de carottes revient souvent sur notre table bien que je sois la seule à en prendre ! Mes hommes ne sont pas des fana de confiote comme moi par contre j'en offre avec plaisir avec des échos de retour toujours positifs. D'abord, ils sont surpris...
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