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Le blog de cuisine de Taous

23 février 2016 2 23 /02 /février /2016 21:29

Salade de harengs
pommes de terre cuite en "robe de chambre" du harengs fumés ou doux des olives quelques bâtonnets de surimi (selon votre choix) des cornichons oignons vinaigrette classique à la moutarde (vinaigre balsamique blanc-huile d'olive-sel-poivre-moutarde) Après...
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10 février 2016 3 10 /02 /février /2016 22:27

Croque-monsieur à la tapenade noire
Recette des plus simple. ça change des croques-monsieur classique ! 2 tranches de pain, du fromage et évidemment le clou: la tapenade. Faite maison of course sauf qu' on peut bien sûr utiliser celle du commerce. La mienne a été faite certes maison mais...
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6 février 2016 6 06 /02 /février /2016 21:20

Beignets moelleux aux agrumes
Une autre recette de beignets ! J'en ai une belle collection! J'avoue ne pas être fidèle car j'adore les pâtes à beignets qui sont tout le temps douces au toucher et du coup la dernière me semble toujours encore meilleure que la précédente ! Ici, j'ai...
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30 janvier 2016 6 30 /01 /janvier /2016 21:57

Tarte chocolat du placard
coucou tout le monde Allez je ne compte plus le temps passé depuis ma dernière recette postée j'ai failli ne plus savoir comment en rédiger une ! Je vous reviens aujourd'hui avec une tarte gourmande facile (mes habitudes ne changent pas, rapide, facile...
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28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 17:39

Cake bi couches chocolat et mascarpone
J'ai bien été surprise par la texture de ce cake entre le moelleux de la partie chocolatée et la mousse de mascarpone ! 1 seul conseil pour déguster ce cake dans sa totalité sans voir les 2 parties se séparer, c'est de le laisser se reposer au moins 1/2h...
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29 mai 2014 4 29 /05 /mai /2014 13:33

Blancs de poulet à la citronnelle et épinard frais
J'ai apporté et ça vous êtes habitué, ma toute petite touche perso à savoir : quelques cacahuètes et noisettes grillées à ajouter juste en fin de cuisson. Recette trouvée ici chez le 4h des bricoleurs ! Je reprends ici les ingrédients de la recette initiale...
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