750 grammes
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Le blog de cuisine de Taous

20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 18:10

Tartelettes au Thon et Poireau
Maud; une bonne copine m'a inspirée ces tartelettes. Merci la miss. Pour ma part, je l'ai décliné en tartelette à défaut d'une tarte unique... Désolé Maud mais impossible de me rappeler la composition de ton appareil du coup j'ai fait àma sauce comme...
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Taous - dans Entrées
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13 novembre 2010 6 13 /11 /novembre /2010 02:55

Hachis Parmentier au Poulet
Jeudi au boulot, mes collègues Marc et Gaëlle m'avaient alléchés par leur discussion sur le hachis parmentier. Chacun racontant sa manière de faire et ce soir pour le dîner, c'est donc Hachis Parmentier mais au poulet et non à la viande hachée ! Je suis...
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Taous - dans Viandes & volaille
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8 novembre 2010 1 08 /11 /novembre /2010 20:09

Wraps au Four
C'était pour le repas de ce midi. Rapide et facile à faire ... Une idée de recette dénicher ds le dernier n° de Maxi-cuisine... J'ai procédé avec ce que j'avais à la maison et en zappant certains ingrédients... J'ai utilisé : Des Wraps à l'ail 300 gr...
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Taous - dans Entrées
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8 novembre 2010 1 08 /11 /novembre /2010 14:10

Pain au gingembre, ail et fromage
A la base je voulais faire qu'un pain au gingembre mais ayant éplucher 2 gousses de trop au moment de la préparation du repas, j'ai pensé les ajouter ds ma pâte à pain. Avec une grande hésitation que l'ail couvre complétement le goût du poisson servi...
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Taous - dans La boulange et viennoiserie
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7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 15:46

Roulé Fraise Oreo et Nutella
Au départ, je voulais faire un roulé à la ganache et brisure d'Oreo mais les chocoholics sont passés par là !! Plus aucune trace de chocolat à la maison !! Juste le fond d'un pot de nutella que j'ai du réchauffer pr avoir assez au moins pr le nappage...
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Taous - dans Gâteaux et biscuiterie
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6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 18:14

Poêlée de poivron courgette et merguez
Ce type de préparation peut se manger en entrée mais aussi en plat de résistance tiède ou froid à vous de voir... Servi tel quel dans le plat de cuisson comme une tchakchouka algérienne ou une frittata italienne ... La Tchakchouka traditionnelle comporte...
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Taous - dans Entrées
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