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Les saveurs partagees de Taous

Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.

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Saumon au curry simplement

Saumon au curry simplement

Vaisselle Luminarc Avec ma manie de tout faire mariner ou presque, ces pavés que j'avais choisi pour constituer le repas de ma tribu n'ont pas échappé à la règle j'aime alors je ne lésine pas 5 pavés de saumon possible de prendre un autre poisson en filet...

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Gâteau caramel

Gâteau caramel

Je l'avais fourré 1 crème caramel que je destiné au glaçage mais qu'enfin de compte s'est retrouvée à l'intérieur ! Du coup je l'ai recouvert d'une bonne chantilly bien serrée tellement serrée qu'elle avait durcie ! Pour ce qui est du comment faire c'est...

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Les fournées de pains

Les fournées de pains

Une récap des pains fait récemment en cliquant sur l'image, on arrive directement sur le sujet avec la re7.... Le pain à la mélasse Pain à la moutarde à l'ancienne Pains à la vapeur Pain de campagne à la farine LIDL Fournée de baguette du jour Galette...

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Gaspacho, une soupe plein de soleil

Gaspacho, une soupe plein de soleil

Une soupe très estivale dont les couleurs chaudes réchauffe un peu notre moral qui fait grise mine en ce moment et par les temps qui courent et par le temps climatique Grrrrr Pour faire ce gaspacho, je me suis basée sur la re7 donnée sur le forum par...

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Pain de mie à la mélasse

Pain de mie à la mélasse

Cet après-midi, j'ai rangé le placard à épices ...j'ai trouvé un pot de mélasse bio ! pourquoi l'ai-je acheté déjà ??? je ne voyais pas à quoi j'allais l'incorporer quand mon fils est rentré de son foot et m'a demandé si j'avais fait du pain ....Et c'est...

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Galettes ou cookies aux flocons d'avoine

Galettes ou cookies aux flocons d'avoine

Krys a posté sur le forum , une bonne petite re7 issu d'un mix de re7 et moi je vous donne la mienne de re7 200 gr de farine (possible que cette quantité ne suffise ps car tout dépend du degré d'absorption de la farine) 4 c à s de maïzena 1 oeuf 150 gr...

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Pavlova à la fraise

Pavlova à la fraise

Le ciel est gris, il pleut un peu pour nous remonter un chouia le moral et égayer un peu ce dimanche pluvieux, je ressors cette pavlova pleine de couleurs queje partage avec vous avec grand plaisir ! Servez-vous :-) Des meringues (faite avec 2 blancs...

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Je me souhaite la bienvenue !

Il était une fois, une "forumeuse" qui poussait par les autres et devenu "blogueuse" ...Mais non pas blagueuse ! Enfin un ti peu ! Ainsi commence donc cette aventure, qu'on appelle Blog mais pas n'importe lequel ...pas de blog blagueur ! Non ! mais ça...

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Défilé aux fruits

Défilé aux fruits

Ben vi comment l'appeler autrement vu les divers fruits que j'ai mis sur le dessus La re7 des mini génoises de Nigella Lawson m'ont inspiré pour réaliser ce gâteau ci ! j'ai juste doublé les doses en ajoutant des pépites de chocolat et le zeste d'1 citron......

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Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

biscuits à la cuillère... Comptez une 30aines mais tout dépend de la taille de votre moule... 100g de sucre glace ou sucre en poudre 200 gr de mascarpone 400 gr de fromage blanc à 20% ou plus... 1 barquette de 250 gr de framboises* 1 c à s de zestes de...

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