Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.
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Des beignets avec toutes sortes de pâte, j'en ai fait pas mal mais ceux là ont vraiment un truc en plus ! Ils sont simplement bons et aériens ! J'ai fait mes empreintes assise dans le jardin au soleil et je les ai laissé lever tranquillou à la chaleur...
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Une de mes copines avait réalisé une tarte aux pois gourmands et au blanc de poulet, c'est pour ça que j'avais acheté le nécessaire or je me suis retrouvé à court de crème ou d'autre substitut fromagère pour faire la base et je me ss donc décidé pr autre...
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J'ai réussi enfin à vous prendre une photo d'une de mes préparation que je fais grâce à ma nouvelle mijoteuse ! Il suffit de tout mettre dans la machine et elle travaille pour vous en tte tranquillité ! J'ai prit du jarret pour faire ce plat ... 1 kg...
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Quelques uns de mes collègues m'ont réclamé à cor et à cri un "truc" salé à grignoter le midi, j'ai donc réalisé des petites grignettes ou petites baguettes farcies ! Vous pouvez utiliser votre pain à pain classique ou à défaut une pâte à pizza en tt...
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Cette délicieuse soupe est un classique dans la cuisine asiatique car il existe plusieurs variantes selon les pays du soleil levant ! Je la fais souvent, je la trouve même réconfortante j'avoue ! je vous livre une recette ici trés basique ... A vous de...
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Petite recette trouvée chez Melissami. 1 litre de jus d'orange [Mit 500 ml] 300 gr sucre [ou moins selon votre goût] 1 noix de beurre 3 plaque de gélatines Halal de 2gr chacunes pour ma par,t ramollie dans de l'eau froide et ensuite essorées Sucre pour...
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Une envie subite de manger des pâtes alors je les ai accommodé à la manière la plus simple à l'asiatique ! Une omelette, des crevettes et le tour est joué ! J'ai utilisé ici des pâtes chinoises au riz mais des tagliatelles ou des linguinis feront l'affaire......
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ça sera notre entrée ce soir ... Un conseil, choisissez bien des feuilles tendres pas amères sauf si vous aimez cela ! Recette rapide, facile à faire en un temps record ! Il vous faut : 200 gr de fromage ail fines herbes des feuilles d'endive 300 gr de...
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Ma soeur Nounou m'a lancé un défi par téléphone pour que je fasse des beignets selon ses conseils sans que je personnalise d'aucune façon la recette !! Pari assez difficile à tenir sachant que j'ai les doigts qui me démangent chaque fois que je lis une...
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Je ne crois pas que je vais en refais parce que éplucher la peau de chaque segment et résister à gober la pulpe, c'est un supplice* car je ne mange jamais mes agrumes s'ils ne sont pas épluchés et pour faire la recette, je suis tenté à chaque morceau...
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