Les saveurs partagees de Taous

Gâteaux aux dattes sauce caramel

Gâteaux et biscuiterie

Par Taous

Rien de bien compliqué, ces gâteaux sont franchement très moelleux, exquis nappés de la sauce caramel ! Il faut pour cela : 250 ml d'eau 270 gr de dattes dénoyautées 120 gr de beurre mou 1 c à c de bicarbonate de soude 190 gr de farine 1 c à c de levure...

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Galette de courgette à la menthe

Entrées

Par Taous

Petite recette de Nigela Lawson A défaut de ciboules, j'ai utilisé un petit oignon... Pour la re7, il faut : 4 petites courgettes vertes 3 ciboules 1/2 botte de persil (je n'en ai pas mit) 1 botte de menthe 1 c à c de menthe sèche 1 c à c de paprika 140...

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Tartelettes aux légumes et thon

Entrées

Par Taous

La pâte à tarte maison donne du croustillant à ces tartelettes Vous pouvez bien sûr utiliser de la pâte brisée de commerce mais je vous invite vivement à faire la votre à la maison, c'est tellement mieux, facile et rapide ! Pour la pâte brisée*, il faut...

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Tartines de poireaux, tomate séchée et mozzarella

Légumes et Féculents

Par Taous

En faisant mes courses cet après midi, j'avais qu'une idée en tête rentrer pour me faire une belle tartine aux poireaux ! Allez savoir pourquoi des poireaux ! Ma boulangère n'ayant plus de pain de campagne, j'ai improvisé avec de la baguette. si vous...

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Equeuter les fraises facilement à l'aide d'une paille !

Les trouvailles culinaires

Par Taous

Pourquoi n'y avions pas pensé nous même hein ? l'idée vient de chez Amy ! Crédit photo : Amy

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Potatoes au paprika

Légumes et Féculents

Par Taous

J'ai utilisé de l'Agatha pour confectionner ces patatoes, une pomme de terre qui apporte sa touche légèrement sucrée mêlée au thym, l'ail et paprika pour donner une patatoes parfumée. 1 kg de pommes de terre AGATHA 2 c à s de paprika 1/2 botte de thym...

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Comment plier son linge rapidement !

Trucs et astuces maison

Par Taous

Allez on sort un peu de la cuisine, pour aller faire un tour à la buanderie! J'ai essayé et ça marche crédit image : site chinois

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Cheesecake sans cuisson aux framboises

Desserts et douceurs

Par Taous

Voilà un autre cheesecake sans cuisson, je me suis basé sur ma recette précédente (Cheesecake au citron sans cuisson) seulemnt là j'ai utilisé 300 gr de Philadelphia nature à la place du mascarpone. J'ai parsemé la surface de framboise dans lesquels j'avais...

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Tarte au brocolis et saumon

Entrées

Par Taous

Tarte somme toute simple, rien d'exceptionnel certes mais une idée de tarte c'est certain Alors, il faut : 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée et encore mieux pâte maison 200 gr de saumon 6 portions de fromage fondu type "Vache qui rit" 500 gr de brocolis...

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Muffins papillons

Gâteaux et biscuiterie

Par Taous

Ces muffins sont fins en bouche et la crème apporte de l'onctuosité. 200 gr de farine avec levure incorporée tamisée 100 gr de sucre 120 gr de beurre mou 125 ml de lait 2 oeufs 125 ml de crème fraîche confiture de fraises sucre glace Préchauffez le four...

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