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Les saveurs partagees de Taous

Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.

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Huile au parfum de thym

Huile au parfum de thym

Je ne sais pas pour vous mais je garde toujours les jolis flacons et autres bouteilles ces dernières me servent alors pour les différentes huiles que je fais : J'ai par exemple : de huile de raisin à la vanille De l'huile de tournesol au thym De l'huile...

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Champignons au curry

Champignons au curry

C'est la seconde fois que je fais cette excellente petite recette ! Et toujours aussi succulente ! Recette repérée dans l'excellent petit livre ( que je vous conseille d'avoir et en plus il n'est pas cher du tout 4.95 € avec 200 recettes aussi bonnes...

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Tartelettes abricot et ganache

Tartelettes abricot et ganache

Tartelettes ont été faites hier soir en guise de dessert...Elles furent fort appréciées par les enfants et leur copains pour ne pas changer. Ces tartelettes ne nécessitent pas de cuisson à part celle des fond de tarte et de la ganache* - Petite re7 trouvée...

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Beignets de pommes

Beignets de pommes

Contrairement à ceux qui préfèrent les beignets sans friture, les miens sont cuits dans un bain d'huile ! Tant pis ! Servi avec un thé, ce fut bien apprécié par ce froid saisonnier Pour les refaire si ça vous dit : 5 pommes 300 gr de farine 45 cl de lait...

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Pancakes au yaourt fermenté

Pancakes au yaourt fermenté

J'aime les pancakes pr leur douceur et puis cuire des pancakes, crêpes et autres petites choses comme ça dès le matin, ça réveille les affamés et ça embaume la maison ... quel parfum d'ambiance ! Voilà donc ma petite re7 : 200 gr de farine 1 yaourt fermenté...

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Boulette de viande et petits pois en sauce

Boulette de viande et petits pois en sauce

Rapide et pas compliqué En accompagnement du riz mais vous pourrez changer si cela vous dit ...Purée ou ajoutez des légumes à la sauce pourquoi pas ! A vous de voir ! En tout cas pour moi c'est tout ce que je pouvais faire après une journée chargée J'ai...

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Fournée du 01.02.09 "Pain à la tomate séchée et couronne aux herbes"

Fournée du 01.02.09 "Pain à la tomate séchée et couronne aux herbes"

Voilà ma fournée de ce 1er février 2009 ! 2 couronnes en "faux" épis aux herbes de provence et 2 pains aux tomates séchées et graines de fenouil Mon mari sera absent à partir de demain pour une semaine m'a demandé du pain à emporter avec lui donc 1 pain...

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Petits pains farcis

Petits pains farcis

Voilà de petits pains que vous pouvez faire à partir de la pâte à pain ou de la pâte à pizza voire ou de la pâte à matlou dont la recette est ici . Ces petits pains n'ont rien de traditionnel , je les ai fais suite un reste de viande et de pâte !Et depuis...

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Crème catalane à l'orange

Crème catalane à l'orange

Surtout doubler les doses.... Celles ci sont celles du magazine 1 orange 40 cl de lait 5 jaunes d'œufs 70 gr de sucre 20 gr de maïzena faire chauffer le lait avec le zeste de l'orange et laissez ensuite infuser (ce n'est pas préciser mais j'ai couvert...

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Boulettes de boeuf parfumées

Boulettes de boeuf parfumées

Je fais souvent ces boulettes pour accompagner un peu tout Couscous, pâtes, frites ...Elles s'accommodent avec tout ! La cannelle et le cumin aussi à ma grande surprise ! Il faut aimer les épices ;-) Crédit vaisselle Luminarc Je viens de les faire pour...

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