Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.
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Pour cela il faut : 400 gr de filet de poisson ( julienne, lieu noir ...) 200 gr de riz basmati 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme de terre 20 g de beurre 2 c à c de curry 30 cl de lait de coco 70 cl d'eau 1 c à s de fumet de poisson déshydraté Rincez le...
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alors il faut : 2 concombre 1/2 citron 2 avocats 1/2 bouquet persil plat (j'ai mis de la ciboulette et de l'aneth) 15 cl crème liquide (j'ai mis de l'épaisse) huile d'olive tabasco sel et poivre Ds le blender, mettre le concombre râpé ou coupé en petits...
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Excellente ! je vous conseille de lui ajouter un peu de roquefort si vs aimez ce fromage pr lui donner plus goût, le chou fleurs adore ce type de fromage à pâte persilée ...je me rappelle d'une soupe ds le même genre que mon frère aime me faire qd je...
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Depuis quelques jours c'est le camping à la maison, je ne cuisine pr ainsi ps du tout à cause que la pi-ce est en travaux ...mais ce soir, j'ai sorti mon réchaud d'appoint car je voulais une petite soupe qui me réchauffe...j'ai ouvert une boite de tomates...
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La saison des soupes s'ouvre quoi de mieux de se réchauffer avec une soupe de lentilles, j'avais 1 envie subite de soupe alors qu'à cela ne tienne me voilà derrière les fourneaux Un légume par ci , un autre par là et voilà la soupe est faite ! j'ai mit...
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Facile à faire ...On peut aussi changer à volonté la garniture et pourquoi pas ajouter d'autres fromages "Cuisine Actuelle " re7 tirée de cette revue Pour cela il faut : 400 gr de fromage faisselle bien égoutté 6 oeufs 1 échalote ( ps mit ) 2 courgettes...
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Pour faire cette soupe, j'ai pris : 4 courgettes 1 à 2 pomme de terre 1 bonne poignée de roquette** 1 ou 2 échalotes 1 petite noisette de beurre 1 lichette d'huile d'olive 3 branches de céleri avec feuilles sel, poivre De la féta et un morceau de roquefort...
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Petite recette de mon frère Jamel et c'est son bras velu que vous voyez pas le mien ! Une soupe toute simple mais extrêmement bonne Alors il vous faut : 3 pommes de terre moyennes ( qui tiennent à la cuisson ) 1 escalope de poulet 3 oignons quelques branches...
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j'ai préparé 1 classique appareil à clafoutis avec 150 g de farine, 3 oeufs, 1 verre de lait , sel, poivre et 1 soupçon de muscade. j'ai ajouté de l'origan, du basilic sec et concasser quelques pépites de cardamone. et une lichette de sauce Worcetershire....
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Je ne consommme pas de porc mais cette petite recette servi lors d'un atelier cuisine m'a beaucoup plut par sa simplicité et je me suis dis que cela pouvait intéresser mes lecteurs et lectrices et c'est avec plaisir que je vous la donne. Petite re7 de...
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