Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.
La saison des soupes s'ouvre quoi de mieux de se réchauffer avec une soupe de lentilles, j'avais 1 envie subite de soupe alors qu'à cela ne tienne me voilà derrière les fourneaux
Un légume par ci , un autre par là et voilà la soupe est faite !
j'ai mit : de la carotte, des pommes de terre, du céleri et du brocolis du congel, du persil , de la laitue du jardin, oignons et 1 bonne poignée de lentilles corail bien entendu et évidemment 1 chouia d'épices : du curry, du gros sel et du poivre 1 filet d'huile d'olive, 1 ti morceau de gingembre le tt mouiller avec 1 bouillon de légumes reconstitué avec 1 cube ...
Ce qui m'a donner ceci :
Je l'ai accompagné de petits pains aux olives et aux oignons frits
Recette et photo Taous©
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