Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.
j'ai préparé 1 classique appareil à clafoutis avec 150 g de farine, 3 oeufs, 1 verre de lait , sel, poivre et 1 soupçon de muscade.
j'ai ajouté de l'origan, du basilic sec et concasser quelques pépites de cardamone. et une lichette de sauce Worcetershire.
j'ai mis des dés de fromage fondu , des dés de gruyère et ajouter des tomates cerises
j'ai tapissé les ramequins de courgettes et verser l'appareil à clafoutis et c
Recette de ma composition ©
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