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Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.

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Sorbet crémeux à la fraise et à la pastèque

Ce midi, une envie de déguster un glace mais j'en en avais point du coup j'ai fais un sorbet en utilisant les fruits que j'avais congelé l'été passé

les photos ne sont ps top, je recommencerai demain, il en reste quelques cuillerées




Pour déguster ce sorbet, il a fallut :

400 gr de fraises congelées
200 gr de pastèque congelée
2 c à s de jus de citron
100 gr de sucre glace
1 yaourt aromatisé 125 gr ou bien du yaourt nature ou du fromage blanc

Versez dans un blender ou un mixeur tous les ingrédients et mixer à volonté

Cela vous donnera un beau sorbet à déguster de suite ou en mettant le tout au congel pdt au moins 1 h.

photo prise sur le capot de la voiture on voit d'ailleurs le ciel se refléter dedans






Voilà la photo de ce matin avec ce qui restait ...A l'heure qu'il est ya plus rien 

Re7 de ma composition©
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T
Merci bcp Roland , ça fait bien plaisir !
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R
Bonjour ,<br /> Je viens de parcourir ton blog , je le trouve super bien fait .<br /> Amitiés,<br /> Roland
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