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Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.

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Les cailloux de chocolat


Inspirée à la lecture d'une re7 de Nathalie Valmary, voilà ma re7 de cailloux chocolat à s'y tromper !!
Les enfants ont aimés et mon mari pire qu'eux ça se croque comme des carrés ou des morceaux de chocolat cassés

pour les faire il faut :

1 tablette de chocolat pâtissier + 2 bâtonnets de kinder chocolat qui restait...
40 gr de sucre
2 c à c de café soluble ou de chicorée
50 gr de riz soufflé
1 c à s de miel
30 gr de weetos au chocolat * facultatif possible de mettre autre chose
4 abricots secs coupés en tout petits morceaux
40 gr de beurre

ds une casserole, faites fondre le beurre avec le sucre ajoutez les céréales, les chocolat cassés, le café, le miel, la moitié des abricots coupés la moitié et l'autre moitié 1 min avt la fin pr qu'ils puissent s'imprégner de chocolat et rester 1 peu moelleux .... Mélangez bien jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu le tt sur feu doux pr ne ps le brûler


Versez sur du papier sulfurisé et laissez refroidir jusqu'au lendemain ou mettez la plaque au frais...
Servir en cassant ...Ne laissez pas le bocal sans surveillance ça part tellement vite !!

 

 

 

On peut imaginer mettre des amandes effilées, des raisins, d'autres morceaux de fruits secs et même airelles séchées, ajoutez du chocolat blanc (ps trop le cuire celui ci)

les weetos se st ceux là :

 

 

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P
salut, c'est la slameuse rurale.dis donc, c'est pas sérieux tout ce mélange de chocolat : miam<br /> n'hésite pas à visiter mon blog.<br /> à bientot et bonne soirée.
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R
petite visite.
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