Une cuisine simple celle de tous les jours, un mélange de mes racines. Celle qui se partage et se savoure sans façon. J'adore cuisiner mais aussi bricoler. Je crée des bijoux fantaisie pour le plaisir de ceux qui m'en réclament et je cuisine pour le plaisir de ceux qui la déguste.
Juste une petite idée comme ça en passant ...
Idéal pour garnir vos tomates de bon calibre ou même des tomate cerise , ou des bâtonnets de céleri ou bien encore de feuille d'endive, de petits pains pour vos sorties ...
ou servir d'accompagnement ...
émiettez du thon à l'huile en boite, mélangez le avec des olives noires hachées, du fromage frais et 2 ou 3c à c de câpres.
Vous pouvez ajouter à l'infini d'autres ingrédients : Surimi , tomates en dé, des olives vertes, des crevettes coupées.....
poivrez et gardez au frais jusqu'au moment de garnir.
Petite recette de ma composition ©
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