750 grammes
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Le blog de cuisine de Taous

28 novembre 2008 5 28 /11 /novembre /2008 15:54

Pommes de terre soufflées cuites au micro-ondes
D'habitude, je cuire mes patates ds un four traditionnel enroulées ds du papier alu et là j'ai vu une re7 dont la cuisson se fait au Micro-ondes, je l'ai donc essayé et c'est adopter Re7 trouvée ds Marabout chef : Recettes aux micro-ondes. Pommes de terre...
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Taous - dans Entrées
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26 novembre 2008 3 26 /11 /novembre /2008 06:34

Un nouvel produit halal
Ahhh je ne savais pas que ça existait ! A nous les entremets hauts en couleurs flans et décorations nets sans bavures ! Elle parle de quoi la miss ??? ben je parle de ça Des feuilles de gélatine alimentaire d'origine bovine, certifiée Halal. Bonne surprise...
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Taous - dans Les trouvailles culinaires
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25 novembre 2008 2 25 /11 /novembre /2008 05:49

Tarte de pain d'épices au chocolat
On s'attend en léchant le doigt plein de chocolat à retrouver le goût du pain d'épices ben que nenni ! Vous vous trompez ! La crème au pain d'épice apporte de l'onctuosité certes mais du parfum vriament vraiment très léger, subtil..En tt cas à l'oeil...
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Taous - dans Passionnément chocolat
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24 novembre 2008 1 24 /11 /novembre /2008 20:01

Sablés au chocolat et confiture
Madjy avait fait la version vu dans le petit livret "Top cuisine, douceurs au chocolat" Chez Fioreditions, n'ayant plus ni de l'orange ni du citron alors je les ai fait version vanille...C'est vrai c'est commun mais ça a l'avantage de plaire à tous...j'ai...
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Taous - dans Gâteaux et biscuiterie
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23 novembre 2008 7 23 /11 /novembre /2008 18:36

Pâtes à l'escalope "caramélisée"
Si vous n'aimez pas tant pis pour vous Vs pouvez faire au pif car tt dépend de la quantité de viande utilisée...partant sur la base de : 400 gr de viande blanche coupée en morceaux ou en lanières de l'huile de raisin ou tt autre huile. Quelques gouttes...
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Taous - dans Recettes du Monde
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22 novembre 2008 6 22 /11 /novembre /2008 23:11

Gâteau "oreiller" ou le Polsterkuchen
Ingrédients pour un grand plat rectangulaire ou carré : 5 œufs 220 g de farine 180 g de sucre 1 c à c de levure chimique 125 ml d’huile 125 ml d’eau 3 c à s de cacao non sucré type van houten. Pour la crème au fromage: 500 g de fromage blanc 1 sachet...
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Taous - dans Passionnément chocolat
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