750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le blog de cuisine de Taous

22 septembre 2009 2 22 /09 /septembre /2009 13:00
Carrés de caramel et chocolat
Carrés de caramel et chocolat
Ces carrés sont exquis et savoureux avec le dessus chocolaté que j'ai agrémenté de gavottes chocolatées, le coeur crémeux et caramélisé et enfin une base croustillante ! Vous ne pourrez que les apprécier servis avec un café ou à la fin d'un repas. Une...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0
Taous - dans Desserts et douceurs
commenter cet article …
13 septembre 2009 7 13 /09 /septembre /2009 16:28
Ahoulou, poivrons à la tomate
Ahoulou, poivrons à la tomate
Ce plat traditionnel qu'on appelle AHOULOU est typiquement Kabyle. On le sert généralement avec une galette faite à base de semoule qu'on appelle : AGHRUM mais bien entendu on peut le servir avec le MATLOU ..... A Alger on le désigne sous l'appellation...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0
Taous - dans La cuisine Orientale
commenter cet article …
8 septembre 2009 2 08 /09 /septembre /2009 13:24
Beignets de crevettes au sésame
Beignets de crevettes au sésame
Rapide, facile et abordable surtout quand ya promotion chez le poissonnier... Vous pouvez faire de même avec des gambas (un peu plus chers), du poisson détaillé en morceau, même des légumes précuits ... Il faut : 300 gr crevettes décortiquées crues ou...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0
Taous - dans Poissons & Cie
commenter cet article …
6 septembre 2009 7 06 /09 /septembre /2009 11:25
Petites roulades de pain au fromage
Petites roulades de pain au fromage
Avec 3 fois rien, voilà un petit amuse-gueule pour pas cher ! Surtout si l'on aime le fromage Source: Petite recette vu dans un livre de cuisine asiatique dont je ne me rappelle plus le titre...du coup je vous donne juste les ingrédients car j'ai zappé...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0
Taous - dans Entrées
commenter cet article …
5 septembre 2009 6 05 /09 /septembre /2009 10:26
Nouilles au poulet avec effilochade de carottes
Nouilles au poulet avec effilochade de carottes
Plat tout simple à préparer même pas besoin de faire mariner les escalopes avec ma manie de la marinade. Il suffit d'avoir à la maison quelques ingrédients essentiels tels que la sauce soja, de la citronnelle et du gingembre... Si ça vous donne envie...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0
Taous - dans Recettes du Monde
commenter cet article …
29 août 2009 6 29 /08 /août /2009 11:47
Crème chocolat de Lignac
Crème chocolat de Lignac
D'après une re7 de Cyril Lignac "Accroc au Choco" édition hachette Il faut : 120 gr de chocolat noir 35 cl de crème épaisse 15 cl de lait 55 gr de sucre en poudre 4 jaunes 2 oeufs entiers et ma touche perso : 1 c à s de café soluble Ds une jette battre...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0
Taous - dans Passionnément chocolat
commenter cet article …