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Le blog de cuisine de Taous

27 octobre 2008 1 27 /10 /octobre /2008 22:14


Voilà une petite idée de déco pr vos gâteaux ...


Faites fondre au bain marie 1 plaquette de chocolat de votre choix ...ensuite remplir  1 poche à douille avec 1 douille fine unie ou étoilée...

Plaquez ensuite des motifs de votre choix sur 1 feuille sulfurisé posée sur une surface plane ...




la prochaine fois, je vous montre d'autres idées !




Vous pouvez poster les vôtres de déco mais en image si c'est possible !



ça se décolle facilement du papier sans se casser


absolument ! faut soulever le motif délicament et il se détache ss difficulté !

Juste 1 petit conseil de conservation car je ne pense ps que vs allez les utiliser en 1 fois ... alors mettez ds 1 boite en fer au mieux sinon 1 boite en plastique fera l'affaire et conservez les ds 1 endroit frais ..au frigo je ne sais ps ce que ça pourrait donner faut que j'essaie...

En n'oubliant ps d'intercaler entre chaque couche de motif , un peu de papier sulfurisé pr pas que les motifs se collent entre eux !

Si vs n'avez ps de poche à douille, utilisez 1 cornet fait avec 1 feuille propre !
Un peu comme ici ... les mains sont de mon ti frère  clin_d_oeil



 

Vous couperez le bout selon vos désirs étroit ou large à vous de voir , l'épaisseur que vs voulez donner à vos formes , ici mon frère fourrait des petits choux avec le même procédé Smile
    

 


voilà c'était juste des suggestions ...à vs de voir

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